生產組長

崗位職責：
1、生產任務調配：依據車間生產排程，科學安排班組人員作業，保障生產目標按時完成；實時監控生產節奏，及時應對生產中的突發狀況，統籌物料供給與設備運轉，防止因缺料或故障導致停產；
2、生產過程管理：對生產過程中出現的異常數據（如不良品率、設備停機時長）進行追蹤分析，并制定工藝改進措施以降低資源浪費；
3、衛生與合規管理：嚴格執行車間5S標準，監督設備及工器具的清洗消毒流程（CIP），確保現場環境滿足食品安全生產規范；
4、設備管理：主導灌裝機、貼標機等設備的日常點檢工作，推動預防性維護計劃實施，降低設備突發故障率，協同維修團隊處理設備異常，保障產線穩定運行；
5、團隊管理：組織開展班組員工的操作技能培訓與安全教育，提升團隊整體作業能力與安全意識；

任職要求：
1、學歷要求：中專及以上學歷，食品工程或機械類相關專業優先；
2、經驗要求：具備2年以上食品或飲料行業生產現場管理經驗；
3、技能要求：熟練掌握UHT滅菌機、無菌灌裝線等生產設備的操作原理，能運用PDCA、5W1H等基礎質量工具進行問題分析與改善；
4、職業素養：具有良好的組織協調能力、突發事件應對能力及跨部門協作意識，工作認真負責，執行力強；