餐飲收銀員

1、每日上崗前，檢查收銀系統（POS機、掃碼設備等）是否正常運行，核對備用金金額（零錢、硬幣）并登記，確保收銀票據、打印紙、刷卡設備等物料齊全，若發現設備故障或物料短缺，需立即上報店長或財務對接人。

2、消費結算處理：根據客戶實際消費（菜品、飲品、套餐等），準確錄入收銀系統（核對菜品名稱、數量、單價，避免漏掃、多掃或錯掃）；支持現金、銀行卡、移動支付（微信、支付寶、銀聯云閃付等）多種結算方式，收款時需當面核對金額（現金需辨別真偽，移動支付需確認到賬提示），結算后及時打印消費小票并雙手遞交給客戶。

3.團隊協作配合：與前廳服務人員、后廚保持溝通，若客戶通過收銀臺追加菜品或取消訂單，需及時同步給服務人員或后廚，避免漏單或錯單；高峰期（如午餐、晚餐時段），主動配合疏導排隊客戶，提醒客戶有序結算，若收銀臺排隊過長，可建議客戶使用自助掃碼點餐/結算功能（若有），減少客戶等待時間。