急招接待

-迎賓引導：主動熱情迎接顧客，詢問人數后合理安排座位，幫助顧客搬放座椅，引導至座位并遞上菜單。
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-需求響應：耐心解答顧客關于菜品口味、食材、做法、價格等問題，根據顧客需求（如忌口、偏好）推薦合適菜品。
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-用餐服務：協助顧客點餐，記錄清晰并復述確認；在顧客用餐過程中，及時添加茶水、更換骨碟、清理桌面雜物，關注用餐狀態。
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-餐后送別：顧客用餐結束后，禮貌送別并感謝，提醒帶好隨身物品，營造良好的收尾體驗。

輔助職責

-環境維護：保持負責區域的餐桌、餐具、地面整潔，及時整理餐后桌面，為下一批顧客做好準備。
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-協作配合：與前臺、后廚溝通協調，傳遞顧客特殊需求（如加急上菜、菜品調整），確保服務流程銜接順暢。
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-簡單客訴處理：遇到顧客對菜品或服務的輕微不滿時，及時致歉并協調解決，無法處理的及時上報管理人員。