餐飲經理（6-7k）五險包吃住月休四天

職位類型：全職
薪資范圍：6000-7000
發薪日期：15日
社保類型：五險
提成方式：業績提成
獎金補貼：包吃、包住、績效獎金、全勤獎、工齡獎
休假時間：月休四天、法定節假日及帶薪年假（排班輪休）
【崗位職責】
1.負責前廳服務員的排班、考勤及工作分配，確保服務流程高效順暢。
2.監督員工儀容儀表、服務態度，定期開展業務培訓，提升團隊專業水平。
3.檢查餐前準備（餐具擺放、衛生清潔、設備運行），確保符合標準。
4.協調前廳與后廚工作，優化出餐效率，減少顧客等待時間。
5.處理顧客投訴及突發事件，提升顧客滿意度，維護餐廳口碑。
6.主動收集顧客反饋，調整服務策略，提高復購率。
7.監督食品安全及環境衛生，確保符合餐飲行業規范。
8.檢查設備維護情況，及時報修故障，保障運營安全。
9.協助店長制定營銷策略，提升營業額，控制人力及物料成本。
10.管理庫存，避免浪費，確保食材及用品供應充足
11.檢查設備維護情況，及時報修故障，保障運營安全。
12.協助店長制定營銷策略，提升營業額，控制人力及物料成本。
13.管理庫存，避免浪費，確保食材及用品供應充足。
【任職要求】
1.22-40歲，身體健康，能適應倒班及高強度工作。
2.2年以上餐飲行業經驗，1年以上管理經驗優先。
3.熱情親和力強，善于溝通，能調動團隊積極性。
4.具備較強應變能力，妥善處理突發事件及客訴。
5.熟悉餐飲服務流程及食品安全法規。
6.責任心強，執行力高，能帶領團隊達成業績目標。
7.熟悉本地餐飲市場，有連鎖品牌經驗者優先。
8.熱情開朗，親和力強，善于與顧客、同事溝通。
9.責任心強，注重細節，能承受高峰時段工作壓力。